Geração Dukan!

Bom, essa receita eu fiz na semana passada, no meu 4 dia de Ataque. Normalmente à essa altura, já estamos morrendo de vontade de comer algo diferente , principalmente doce (para as formigas de plantão hahaha)... Como no Ataque ainda não podemos utilizar o cacau, pensei em algo que combinasse com frutas e a ideia foi Mousse. É uma receita super simples, mas exige um pouco de paciência com o liquidificador !!!

Eu testei a receita com Maracujá - Mas pode ser feita com qualquer outra fruta (Indico provar o mousse de limão também) Porque fica uma delícia!

Ingredientes:

- 2 xícaras de água gelada
- 2 xícaras de leite em pó desnatado
- 1 sachê de suco Clight de maracujá (ou qualquer outro sabor)
- 1 colher de sopa de adoçante em pó culinário (Eu uso Tal e Qual)

Modo de fazer:
Misture o leite em pó com o adoçante em pó culinário no liquidificador e em seguida acrescente as xícaras de água gelada. Bata um pouco ate a mistura ficar homogênea e por último, acrescente o clight. Bata por aproximadamente 10 minutos, ou um pouco mais. O importante é ele ficar com consistência de mousse... Paciência!! Pode parecer que não dará certo, mas uma hora a consistência chegará. Despeje em um recipiente de vidro e ponha na geladeira por 30 - 60 minutos. Fica uma delícia, gente! Fica com realmente gosto de mousse e além disso, mata a vontade de comer doce na hora! Foi com certeza uma das melhores sobremesas Dukan que já fiz ;)