terça-feira, 21 de janeiro de 2014

Escondidinho de Carne Moída Dukan com Purê de couve-flor Dukan - Cruzeiro PL

Bom... Essa receitinha não é minha, mas eu achei uma delícia tão grande que decidi postar aqui =D

Eu sempre amei comer aquele escondidinho congelado BEEEEEEEM gordo que a gente compra no mercado rs principalmente o de carne moída :') e eu sinto muita saudade de comer purê de batatas na dieta, mas como não é permitido, já havia experimentado o purê de couve-flor (que mata bastante o que vinha me matando)
Por isso hoje cozinhei 500g de patinho moído (porque tem pouca gordura) com 1 cs de molho de tomate zero... Coloquei por baixo na forma...
Cozinhei a couve-flor na água com uma gota de leite desnatado para que ela ficasse bem molinha e depois bati no liquidificador com requeijão zero até ela adquirir a consistência desejada... Coloquei por cima da carne moída e deixei por 30 min no forno =) Salpiquei um pouco de queijo ralado light por cima.. fim =DDDDD


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O #GeraçãoDukan é um blog super legal com receitas super bonitas, saudáveis, nutritivas e fáceis de fazer! Sou Giovanna, acadêmica de Direito, futura advogada tributarista e apaixonada por gastronomia saudável. Aqui posto algumas das receitas que faço no meu dia-a-dia corrido! Dúvidas? Sugestões? Comentários? Email: gi-vasques@hotmail.com Instagram para acompanhamento diário: @dietadaggio Facebook: Giovanna Vasques

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