terça-feira, 14 de janeiro de 2014
Escondidinho de Frango - TODAS AS FASES
Gente, hoje resolvi testar minha primeira receita que futuramente (daqui a 2 dias hahaha) poderá ser utilizada no meu escondidinho de couve-flor... Por isso vou postar a receitinha para a fase ATAQUE que pode ser comida a vontade =) Espero que gostem
Ingredientes:
200 g de filé de frango
1 xícara de leite desnatado sem gordura
1 colher e meia de farelo de aveia
1 sachê de caldo de galinha 0 gordura
Cozinhar o frango normalmente e temperá-lo com o caldo de galinha. Eu uso o Sazón, mas apesar de ele ser 0, tem que ser usado com MUITA moderação, quase nunca, pois ele continua tendo bastante sódio...
Como vocês podem ver, ele vai engrossando aos poucos... Quando estiver num ponto grossinho, desligue o fogo e sirva quente. Se desejar, salpique um pouco de queijo ralado LIGHT em cima... =)
Ingredientes:
200 g de filé de frango
1 xícara de leite desnatado sem gordura
1 colher e meia de farelo de aveia
1 sachê de caldo de galinha 0 gordura
Cozinhar o frango normalmente e temperá-lo com o caldo de galinha. Eu uso o Sazón, mas apesar de ele ser 0, tem que ser usado com MUITA moderação, quase nunca, pois ele continua tendo bastante sódio...
Em seguida, quando o frango já estiver cozido e com uma cor bonita (haha) desfie o frango e coloque de volta na panela. Acrescente a xícara de leite desnatado e o farelo de aveia. Deixe ferver e consequentemente o "caldo" engrossar...
Como vocês podem ver, ele vai engrossando aos poucos... Quando estiver num ponto grossinho, desligue o fogo e sirva quente. Se desejar, salpique um pouco de queijo ralado LIGHT em cima... =)
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