segunda-feira, 3 de fevereiro de 2014

Muffin de Caramelo Dukan - Minha criação

GENTEEEEE to emocionada... Tô aqui testando mais receitas pra fazer meu lanchinho da faculdade de todo dia e hoje eu acertei em cheio... Não sei pq, mas hj vi na cantina la da faculdade um muffin de chocolate com confetis, daqueles beeeem gordos..
Fiquei pensando aqui comigo: Poxa, só pq eu estou de dieta, não posso comer um muffin?? Que absurdo...  Nada mais justo do que eu criar uma receita :D Na volta pra casa no fretado, fiquei pensando em combinações que não ficassem enjoativas e finalmente cheguei ao que eu queria: Muffin de caramelo !!!
Infelizmente ele só pode a partir da fase Cruzeiro porque contém um tolerado, mas se vc quiser pode adaptar para a fase ataque e utilizar a essência de caramelo ou de baunilha. Dos dois jeitos fica gostoso....

Receita dessa delícia:
- 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 4 colheres de sopa de leite líquido desnatado
- 2 colheres de sopa de adoçante em pó
- meia caixinha de pudim zero de caramelo
- 1 ovo
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó

Misture tudo e despeje nas forminhas de silicone... Deixe por aproximadamente 20 minutos no forno .

Quem quiser fazer para a fase ataque, vou tentar criar uma receita nova amanhã (Se eu tiver tempo hehe)... Vou tentar fazer um muffin de limão zero também, que será permitido na fase ataque :) Se der tudo certo, eu posto aqui... Se der errado eu posto também.. Tem que rir dos desastres 

E agora uma foto dessas delícias!! <3

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O #GeraçãoDukan é um blog super legal com receitas super bonitas, saudáveis, nutritivas e fáceis de fazer! Sou Giovanna, acadêmica de Direito, futura advogada tributarista e apaixonada por gastronomia saudável. Aqui posto algumas das receitas que faço no meu dia-a-dia corrido! Dúvidas? Sugestões? Comentários? Email: gi-vasques@hotmail.com Instagram para acompanhamento diário: @dietadaggio Facebook: Giovanna Vasques

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