quinta-feira, 13 de março de 2014

Suspiro na Forminha - Todas as Fases

Gente, essa receita eu tenho que admitir... Foi um acidente!!!
Eu tentei pela segunda vez fazer a receita de suspiro dukan, mas deu errado! Cada hora é uma coisa... Não dá o ponto, o suspiro não cresce! Fazer o ponto do suspiro com adoçante é extremamente difícil...
Mas enfim... Mesmo com toda a paciência e boa vontade, não funcionou! Surgiu uma coisa bem gostosa e que eu achei bem prática...
O processo é o mesmo do suspiro: Eu usei quatro claras e bati até ficarem em ponto de neve. A partir daí fui acrescentando o adoçante, aproximadamente 4 colheres também. O suspiro vai ficar um pouco ''líquido''. Após isso, acrescente duas colheres de sopa de leite em pó desnatado e essência de baunilha a gosto. Também é bom se acrescentar algumas gotinhas de limão (Sim, apesar de ser uma fruta, o limão é permitido não como suco, mas apenas como um ''tempero'').
Bata por mais um tempinho e coloque por 10 minutos no freezer até que ele fique um pouco mais durinho.
Distribua essa massinha pelas forminhas de silicone. Rende bastante.
Deixe no forno por 20 minutos em temperatura média e tire quando eles começarem a ficar bronzeadinhos (Cuidado para nao queimar)...
É só isso. Super simples. Eu gosto de comer quente, mas gelado é melhor ainda!!!
Essas receitinhas doces são gostosas e ajudam muito na dieta.

Um beijo a todos e continuem firmes e fortes!! Fé e determinação, sempre

quarta-feira, 12 de março de 2014

Muffins de Fruta Dukan - Todas as Fases

Nós que estudamos e trabalhamos sabemos o quanto é difícil manter uma dieta, certo? É muito mais fácil comer na cantina da escola ou da faculdade do que levar aquela marmita!!! Hahaha
Eu sofri muito com isso no começo, mas acabei me adaptando. Foi difícil, mas com muito foco e determinação, é possível manter a dieta mesmo com a rotina difícil!

Eu faço faculdade em São Paulo e moro em Santos. Eu acordo às 4 da manhã e nesse horário não sinto muita fome, tomo no máximo um suco (quando não estava na Dukan), mas hoje em dia tomo chá e bastante água. Quando chego na faculdade, por volta de 7h, tomo meu café da manhã e um lanche da manhã às 10h. Depois só almoço...

Essa foi uma das receitas que eu fiz para levar :) É super prática e bem saborosa! Pode ser comida quente, gelada ou em temperatura ambiente! De qualquer forma fica deliciosa!
Muffins de Fruta Dukan!
1 ovo (Peneire para que não fique com a película)
2 cs de iogurte natural desnatado
1 cs de farelo de aveia
1 cs de leite em pó desnatado
1/4 de suco clight de morango e maracujá (Você pode fazer do sabor que desejar)
Distribua em forminhas de silicone e deixe por 20 minutos no forno a 180º


Bicho de Pé Dukan - Todas as fases

Sabe aquela vontade muito louca de comer um doce? Em qualquer dieta isso é comum e principalmente para nós mulheres...
Essa receita caiu como uma luva no momento que minhas amigas estavam conversando sobre docinhos de festa infantil e bateu aquela super vontade incontrolável! E imaginem só... A receita não tem tolerados, portanto, ela é permitida em todas as fases da dieta =D

Receita:

1 colher de sopa de requeijão zero
1 colher de sopa de leite em pó desnatado (se não der o ponto certo, acrescente um pouco mais até que seja possível enrolar os docinhos
1/4 de gelatina de morango diet (Eu uso a gelatina porque quando eu fazia o bicho de pé gordo eu usava... e o cheiro me ajudou muito a enganar o estômago rs Mas uma boa substituição é o clight de morango!!!)
5 gotas de essência de morango (opcional)

Misturem tudo até dar o ponto e ser possível enrolar o doce. Eu acho a gelatina diet bem docinha já, mas se for necessário, acrescente um pouquinho de adoçante forno e fogão!!! Enrole e deixe um tempinho na geladeira!
Fica uma delícia e super fácil de fazer ;)

Saiba mais!

O #GeraçãoDukan é um blog super legal com receitas super bonitas, saudáveis, nutritivas e fáceis de fazer! Sou Giovanna, acadêmica de Direito, futura advogada tributarista e apaixonada por gastronomia saudável. Aqui posto algumas das receitas que faço no meu dia-a-dia corrido! Dúvidas? Sugestões? Comentários? Email: gi-vasques@hotmail.com Instagram para acompanhamento diário: @dietadaggio Facebook: Giovanna Vasques

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