sexta-feira, 23 de outubro de 2015

Petit Gateau Dukan

Gente, esse doce... O que falar desse doce que eu fiz outro dia e já considero pakas? 

De verdade, galera: Eu AMO doce na TPM, sinto que fico uma pessoa muito mais pacífica quando como um chocolatinho <3 Serotonina lovers, aqui vai a receita perfeita pra vocês!!!
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar OU GOLD (se vc for a favor do uso desse chocolate diet na dieta, lembrando que ele não é permitido - é sua consciênci)
- 1 colher de sopa de adoçante em pó forno e fogao (eu uso tal e qual)

Basta misturar tudo e colocar em uma forminha de silicone. SÓ ISSO? Sim, só isso. Não tem desculpa pra sair da dieta. O brigadeiro de panela que você fazia dá muito mais trabalho que isso.

Aqui segue uma foto bem sedutora, quase pornográfica dos bolinhos que vão te fazer muito feliz:


Nhoque Dukan - Pra comer com amor! s2

Gente, quem aí faz dieta e passa vontade de comer massa? Euzinha!!! HAHAHA SEMPRE amei uma lasanha, um nhoque, um canelone!! Principalmente no almoço de domingo com a família! Seus problemas ACABARAM! Agora você pode comer essas delícias sem culpa <3

Bom, eu já fiz diversas versões desse nhoque!!! Já fiz a bolonhesa, espinafre e frango! Recomendo dos três jeitos, mas obviamente o que eu mais amo é o a bolonhesa hahaha É do gosto de cada um! Façam os três e depois me escrevam lá no email ou no insta qual vcs mais gostaram (sou limitada, não consigo achar os comentários aqui - Apesar de sempre receber email dizendo que eu recebi  mensagem por aqui hehe)

1. Nhoque a Bolonhesa

- 300g de ricota light amassada
- 2 colheres de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de requeijão zero gordura.

É simples. Basta bater tudo no processador/liquidificador e formar uma massa. Ajuste sal e temperos (eu só usei sal e um pouco de salsinha), fazer as bolinhas e colocar no forno. Deixei 10 minutos em temperatura baixa só pra incorporar. Depois basta fazer o seu molho bolonhesa. Eu usei patinho moído (patinho é uma das carnes com menos gordura) e molho de tomate zero gordura. Coloquei por cima do nhoque e pronto! Comi com amor e com alegria <3



2. Nhoque de espinafre (Massa verde - é divino!)
- 300g de ricota light amassada
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 maço de espinafre (já cozido)
- 1 colher de sopa de requeijão zero gordura.

Mesmo procedimento, povo. Basta bater tudo no processador/liquidificador até formar a massa. Ajustar sal e temperos, fazer bolinhas e forno pra incorporar! O molho? Fica a seu critério. Pra nao fugir o gosto da massa de espinafre, eu só ''derreti'' um pouco de requeijão zero gordura no microondas e taquei por cima. Ficou divo. Ele até posou pra foto (Pena que a fotógrafa seja um lixo)


3. Nhoque de Frango (Tem gosto de frango. Mesmo.)
- 300g de ricota light amassada
- 2 colheres de sopa de farelo de aveia
- 100g de frango desfiado
- 1 colher de sopa de requeijão zero gordura.

E aí vamos nós novamente: Liquidificador e processador, faz a massa, bolinhas e incorpora no forno!! 10 minutinhos. Pronto! Molho a seu critério. Eu fiz com requeijao zero derretido novamente!


É isso galera. Sejam felizes comendo nhoque.

Voltando com tudo! - Pão Dukan (O melhor)

Oi gente! Nossa, que saudades que eu tenho de postar aqui. Não abandonei dieta, hoje em dia já não faço mais a Dukan (Já perdi 25kg) - Continuo fazendo reeducação alimentar, porém sempre faço receitinhas da Dukan! Continuo amando a dieta e indicando a todos porque funciona de verdade <3 Basta ter ânimo e força de vontade que você chega lá. Eu tinha parado de postar aqui no blog porque atualmente eu tenho um instagram de dieta (tive o @dietadaggio por um tempo, mas hj em dia abandonei por motivos pessoais e estou com o @projetoshakira ! Se você quiser acompanhar tudo o que eu como de 3 em 3 horas todos os dias, me segue lá hehe)

Bom gente, uma das coisas que eu mais sinto falta de comer na dieta é pão. Como vocês sabem, farinha branca é um inimigo em qualquer dieta! Esse pãozinho da Dukan é delicioso, rápido de fazer e substitui o pão de forma de boa =) Espero que vocês façam e que gostem!

- 3 ovos grandes
- 2 colheres de sopa de leite desnatado líquido
- 6 colheres de sopa de farelo de aveia
- 3 colheres de sopa de iogurte desnatado zero
- 5 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- Essência a seu gosto (nesse pãozinho eu usei o de queijo, ficou uma delícia - Recomendo!)
- 1 colher de chá de fermento em pó.

Bater tudo no liquidificador. Colocar em uma forma própria para pão (Eu usei de silicone, ela é super baratinha e você encontra em lojinhas para vender por um preço médio de R$15.)

Eu salpiquei orégano + manjericão por cima. Quem quiser, pode acrescentar chia/linhaça na massa que fica uma delícia também (Dukanianos, vocês não!!! rs)

Deixar no forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 30 minutos (Ou até dourar o seu paozinho, fique de olho).


Sugestões::: É uma delícia comer esse paozinho com aquele requeijão zero, peito de peru ou patê caseiro de frango (depois eu posto a receita do patê, é de comer re-zan-do)

Beijo na alma e espero que vocês AMEM esse pãozinho <3


Saiba mais!

O #GeraçãoDukan é um blog super legal com receitas super bonitas, saudáveis, nutritivas e fáceis de fazer! Sou Giovanna, acadêmica de Direito, futura advogada tributarista e apaixonada por gastronomia saudável. Aqui posto algumas das receitas que faço no meu dia-a-dia corrido! Dúvidas? Sugestões? Comentários? Email: gi-vasques@hotmail.com Instagram para acompanhamento diário: @dietadaggio Facebook: Giovanna Vasques

Search