sexta-feira, 6 de janeiro de 2017

Cupcakes de Cenoura com Brigadeiro Dukan

Gente... Eu tô cheia das receitinhas doces pra vocês!
Eu sei como é o começo de qualquer dieta. Ainda não estamos acostumados com a nossa nova alimentação, nossa cabeça ainda está "presa" aos nossos antigos hábitos. No início, é muito normal fazermos receitinhas. 

Para a fase CRUZEIRO, recomendo esses cupcakes divinos de cenoura com brigadeiro! Para as formiguinhas de plantão, esse docinho mata a vontade de comer um docinho e ainda por cima nos alimenta de forma saudável <3


PARA A MASSA:

- 3 ovos

- 4 colheres de sopa de farelo de aveia
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1 colher de sopa de adoçante forno e fogao
- 1 potinho de iogurte natural desnatado zero gordura
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Misturar tudo e colocar em forminhas por 20-25 minutos no forno a 210 graus.


PARA A COBERTURA (Se quiser rechear, fica a seu critério =)

2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
1 colher de sopa de adoçante em pó forno e fogão
Misturar os ingredientes secos até ficar homogêneo. 

Acrescentar água fervendo aos poucos, até atingir o ponto de seu desejo.


Salpiquei chia por cima apenas para dar um charme rs 

Façam e me contem! Vocês não vão se arrepender <3

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O #GeraçãoDukan é um blog super legal com receitas super bonitas, saudáveis, nutritivas e fáceis de fazer! Sou Giovanna, acadêmica de Direito, futura advogada tributarista e apaixonada por gastronomia saudável. Aqui posto algumas das receitas que faço no meu dia-a-dia corrido! Dúvidas? Sugestões? Comentários? Email: gi-vasques@hotmail.com Instagram para acompanhamento diário: @dietadaggio Facebook: Giovanna Vasques

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